Молодой картофель с йогуртовым соусом

Молодой картофель с йогуртовым соусом

Этот рецепт так же вкусен, как и прост. Молодой картофель в любом виде очень хорош. Но с таким соусом, он просто бесподобен!

Ингредиенты:

1 кг. молодого мелкого картофеля

3-4 ст.л натурального йогурта (без добавок)

2-3 зубчика чеснока

1 ст.л зерненой горчицы

3 ст.л оливкового масла

Сок ½  небольшого лимона

Небольшой пучок мяты

Соль и перец по вкусу

 

1. Картофель (лучше брать очень мелкий) тщательно вымойте и отварите до готовности в подсоленной воде.

2. Для соуса смешайте йогурт, горчицу и оливковое масло. Добавьте чеснок через пресс, лимонный сок и мелко нарезанную мяту. Соль и перец по вкусу.

3. Горячий картофель полейте соусом и подавайте.

Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНОЕ

Не гречкой единой: чем питаться на карантине

Двухнедельный карантин после приезда из стран с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой — обязательное требование для всех россиян. Также воздержаться от выхода ДАЛЕЕ

Коронавирус повысил популярность «Чумы» Альбера Камю во Франции и Италии

Во Франции на фоне распространения коронавируса по миру резко подскочили продажи романа "Чума" нобелевского лауреата Альбера Камю, впервые изданного в ДАЛЕЕ

Архив Колчака, вывезшего золото из России, продали с аукциона за 3 млн евро

Архив и библиотека адмирала Александра Колчака, главы Белого движения, который якобы вывез из России значительную часть золотого запаса страны, проданы ДАЛЕЕ

Playboy в США на фоне коронавируса решил больше не выходить в печатном виде

Компания Playboy Enterprises прекратит выпускать печатную версию популярного журнала Playboy в США. Вышедший на этой неделе весенний номер станет последним ДАЛЕЕ

gor

gor

Меня зовут Николай. Почему gor? Потому что это первоначальные буквы моей фамилии. Я очень люблю общаться с разными людьми обо всем на свете. Поэтому приглашаю всех к себе на сайт для всеобщего и всестороннего общения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.