Салаты на год Черной Змеи

Салат с семгой и авокадо

Ингредиенты: семга слабосоленая – 150 гр., спелый авокадо — 1 шт., салат зеленый – 7шт., огурец свежий – 1шт. (крупный), кунжут – 1,5 ст.л., майонез – 50гр.

Приготовление: Листья салата порвать на кусочки. Авокадо, огурец и рыбу нарезать кубиками. Все смешать и заправить майонезом. Обжарить кунжут и посыпать им салат. Украсить салат маслинами, дольками лимона и огурца.

Салат с курицей и манго

Ингредиенты: копченая курица — 300 гр., рис – 150гр., манго – 1 шт., консервированная кукуруза — 2 ст.л., помидор – 1шт., яблоко – 1 шт., петрушка, лимонный сок, майонез.

Приготовление: Отварить рис. Все ингредиенты нарезать кубиками и добавить к ним рис и кукурузу. Все смешать, заправив майонезом и лимонным соком, поперчить и посолить по вкусу. Украсить петрушкой.

Салат «Елочная игрушка»

Ингридиенты: куриная ветчина – 200гр., ананас консервированный — 1 б., сыр – 120гр., перец болгарский — 1 шт., чеснок – 2 зубчика, помидор – 1шт., консервированная кукуруза – 100 гр., майонез.

Приготовление: Все нарезать кубиками. Чеснок измельчить, сыр натереть. Все смешать и заправить майонезом. Выложить готовый салат, на блюдо, придав ему ложкой фигуру игрушки елочной. Часть перца, ананаса, помидор и сыра оставить для украшения.

Салат выложить на блюдо, придать ложкой форму елочной игрушки. Чередуя перец, сыр, ананас и помидор выкладываем линиями на салат как на елочной игрушке.

Как видите, на Новый год 2013, салаты могут быть как всегда любыми при этом традиционными и экзотическими – главное творческий подход. Украшайте блюда, и встреча Черной Змеи станет идеально вкусной!

Метки: , , , , , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.