Яндекс.Метрика

Закуска «Змея из огурцов»

2013 год – это, как известно год Черной Водяной Змеи и поэтому ей будет очень приятно, если на праздничном столе среди всевозможных новогодних закусок будет и ее прототип. Предлагаю вам рецепт закуски – «Змея из огурцов».

Закуска «Змея из огурцов»

Ингредиенты:

  • свежий длинный огурец – 2шт;
  • маслины – 1шт;
  • болгарский перец, помидоры зелень для украшения.

Приготовление:

Все овощи тщательно промываем и даем стечь с них воду. Огурцы нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем их в форме змеи как на фотографии. Маслину режим пополам и делаем из них глаза змеи, прикрепляя их шпажками. Помидоры и болгарский перец нарезаем соломкой как на салат и делаем украшение. Вот и все.

Также можно сделать Змею слоями чередую дольку огурца с долькой колбасы, например. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.