Предлагаю вам интересный рецепт приготовления за 5 минут любого мяса! Она станет сочным и вкусным! Здесь весь секрет в заливке…
Экспресс – мясо
Экспресс – мясо
Ингредиенты для заливки:
- Куриное яйцо – 2шт.;
- Крахмал – 1ст.л.;
- Горчица – 1ст.л.;
- Масло растительное – 1ст.л.;
- Смесь перцев – 1ч.л.;
- Соль – 1ч.л.;
- Кунжут – 2ч.л.;
- Мясо – 500гр.
Способ приготовления:
Готовим сначала заливку, смешивая для этого все ингредиенты: яйца, крахмал, горчица, специи. Можно в заливку добавлять любую горчицу и любые любимые специи. Все тщательно перемешиваем и заливка готова.
Мясо нарезаем кусочками как вам больше нравиться и перемешиваем его с заливкой.
Миску с готовым мясом помещаем в холодильник. Лучше всего на всю ночь.
Берем сковородку, добавляем масло для жарки, раскаливаем ее и обжариваем с обеих сторон кусочки мяса, посыпая их кунжутом. Мясо очень быстро жариться! Поэтому, как только оно зарумянится, снимайте сразу, оно готово! Приятного аппетита!
